3 makanan yang sangat baik untuk menguatkan tulang adalah daun caruru, prun dan telur kerana makanan ini kaya dengan kalsium dan vitamin D, penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sihat.
Pengambilan makanan secara berkala yang kaya dengan kalsium dan vitamin D adalah penting untuk perkembangan kanak-kanak, wanita hamil, wanita menopaus dan warga tua, dan khususnya ditunjukkan untuk mencegah dan merawat osteoporosis.
Di samping makanan ini, terdapat juga klasik seperti susu, yogurt atau keju, dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap dan ikan seperti salmon.
1. Caruru
Daun Caruru sangat kaya dengan kalsium dan oleh itu makanan yang sangat diperlukan untuk mengekalkan struktur tulang yang kuat, mengelakkan kes-kes osteoporosis dan keretakan yang kerap. Rempah aromatik ini, rasa pedas, boleh ditambah dalam hidangan yang berbeza seperti salad, hidangan khas, lempeng, kek dan roti. Lihat semua manfaatnya di sini.
2. Prun
Buah ini, selain sangat kaya dengan kalsium, mempunyai bahan kimia yang menghalang penyerapan semula jadi tulang, mengelakkan kehilangan ketumpatan tulang. Untuk mendapatkan manfaat ini seseorang mesti makan 5 atau 6 buah buah, menjadi pilihan ideal untuk pencuci mulut atau semasa sarapan.
3. Telur
Telur adalah satu lagi kunci untuk menjaga tulang yang sihat kerana ia mengandungi vitamin D yang membantu kalsium daripada makanan yang digunakan dan diserap oleh tulang. Dengan cara itu, yang disyorkan adalah makan telur sekurang-kurangnya 3 kali seminggu, disukai dimasak atau digoreng di dalam air, untuk mengelakkan peningkatan jumlah lemak dan kolesterol.
Cara menyediakan salad untuk menguatkan tulang
Resipi salad yang baik untuk mereka yang perlu mengukuhkan tulang adalah salad dengan caruru, plum dan daun telur yang dimasak. Resipi ini mengandungi kalsium, vitamin D dan protein yang baik, sebagai makanan yang seimbang, sesuai untuk hari-hari yang paling hangat pada tahun ini.
Bahan-bahan
- Daun selada
- Caruru daun atau daun bayam
- Brokoli (uncooked)
- 1 prune cincang
- 2 telur rebus
- Herba untuk rempah ratus
Cara penyediaan
Masukkan semua ramuan dalam mangkuk salad dan musim dengan herba aromatik, seperti oregano, basil dan thyme, sebagai contoh, atau musim dengan campuran minyak zaitun dan titisan lemon.
Tonton video dan lihat buah-buahan yang perlu anda makan untuk menguatkan tulang:
Sebagai tambahan kepada penggunaan makanan yang kaya dengan kalsium, penting untuk mengamalkan beberapa aktiviti fizikal, seperti berjalan, kerana senaman adalah penting untuk menguatkan tulang dan menjaga kesihatan mereka. Satu lagi strategi yang baik untuk menguatkan tulang adalah untuk membeli makanan yang diperkaya dengan kalsium atau vitamin D, dalam kes ini anda boleh melihat dengan mudah dalam pembungkusan makanan maklumat bahawa ia adalah makanan diperkaya.
Lihat lebih banyak contoh makanan untuk mengukuhkan tulang:
- Makanan yang kaya dengan kalsium tanpa susu
- Makan untuk osteoporosis