Manfaat utama pisang hijau adalah membantu mengawal usus, melegakan sembelit, makan mentah, atau melawan cirit-birit ketika dimasak. Ini kerana pisang hijau mempunyai tahan pati, bahan yang tidak dicerna oleh perut dan oleh itu membantu dalam pengusiran kotoran dan, apabila dimasak, meningkatkan penyerapan cecair dalam usus, menurunkan cirit-birit.
Faedah lain dari pisang hijau untuk kesihatan termasuk:
- Mencegah kanser kolon: kerana ia meningkatkan jumlah dan tekstur kotoran dengan mempercepat transit usus dan memudahkan pembuangan kotoran;
- Berjuang diabetes: Berat kanji dan serat yang menghalang gula daripada meningkat terlalu banyak dalam darah;
- Kolesterol rendah: membantu menghilangkan lemak;
- Melawan kemurungan : Pisang hijau mempunyai
- Memerangi penyakit kardiovaskular: meningkatkan peredaran darah;
- Kurangkan berat : Serat pisang hijau membantu menurunkan nafsu makan dengan menjadikannya lebih mudah untuk menurunkan berat badan.
Di samping semua manfaat ini, pisang hijau adalah murah, mudah dicerna, mudah dicari dan sangat praktikal untuk dimakan.
Manfaat Tepung Pisang Hijau
Faedah besar tepung pisang hijau adalah untuk membantu mengawal diabetes kerana ia mempunyai serat yang menunda penyerapan gula, sehingga kadar gula tidak naik dengan cepat dalam darah. Di samping itu, serat tepung juga akan mengurangkan selera makan dan memudahkan penurunan berat badan.
Untuk mendapatkan manfaat tepung pisang hijau, anda boleh mengambil 2 sudu sehari tepung pisang hijau yang tidak lupa minum banyak air, kira-kira 1.5 hingga 2 liter sehari kerana tanpa air boleh berlaku sembelit. Berikut adalah cara membuat dan menggunakan tepung pisang hijau.
Faedah Biomassa Pisang Hijau
Manfaat biomassa pisang hijau adalah terutamanya untuk memerangi cirit-birit, kerana kanji yang kokoh dalam pisang hijau rebus membantu menyerap cecair dalam usus, menghentikan cirit-birit. Di samping itu, biomas pisang hijau juga melawan kemurungan, kerana ia mempunyai tryptophan yang membantu dalam pembentukan serotonin hormon, meningkatkan mood dan rasa kesejahteraan.
Berikut ialah cara membuat biomassa pisang hijau atau menonton video:
Cara menggunakan pisang hijau
Pisang hijau boleh digunakan dan bukannya kentang apabila dimasak, tetapi juga boleh digunakan sebagai pencuci mulut apabila menambah gula atau kayu manis.
Di samping itu, pisang hijau juga digunakan sebagai makanan ringan atau menemani makanan, tetapi apabila goreng ditambah lemak dan oleh itu pisang hijau kehilangan banyak manfaatnya dan harus dimakan paling banyak sekali seminggu.
Kulit pisang mempunyai kali ganda lebih banyak dan kurang kalori daripada buah itu sendiri, dan juga boleh digunakan dalam resipi seperti kek dan brigadeiro.
