Selain dimakan dalam salad dan sup, air juga boleh digunakan untuk memerangi batuk, selesema dan selesema dengan menjadi kaya dengan vitamin C, A, besi dan kalium, yang penting untuk menguatkan sistem imun.
Di samping itu, ia mempunyai bahan yang dipanggil gluconasturcoside, yang bertindak dalam memerangi bakteria yang menyebabkan jangkitan dalam badan, tetapi tidak menjejaskan flora usus, menjaga sistem pencernaan yang sihat.
Supaya sayur-sayuran ini tidak kehilangan harta benda, ia mesti digunakan segar, kerana bentuk dehidrasi kehilangan kuasa kuratif tumbuhan ini.
Teh cress
Teh ini harus dimakan 2 hingga 3 kali sehari, sebaiknya hangat, untuk membantu juga menghapuskan rembesan saluran pernafasan.
Bahan-bahan
- ½ cawan daun teh dan batang air
- 1 sudu madu (pilihan)
- 100 ml air
Cara penyediaan
Letakkan air panas dan apabila mendidihkan, matikan api. Masukkan keran air dan tutup, biarkan sisa campuran selama kira-kira 15 minit. Coar, maniskan dengan madu dan minum hangat. Juga lihat cara menggunakan thyme untuk melawan batuk dan bermain.
Sirap aircress
Orang perlu mengambil 1 sudu sirup ini 3 kali sehari, dengan mengingati bahawa anak-anak dan wanita hamil harus terlebih dahulu bercakap dengan doktor sebelum menggunakan ubat rumah ini.
Bahan-bahan
- Sejumlah daun dan tangkai cres yang dibasuh
- 1 cawan air teh
- 1 cawan teh gula
- 1 sudu madu
Cara penyediaan
Bawa air ke dalam mendidih, matikan api apabila mendidih dan tambah kancing air, biarkan sisa campuran selama 15 minit. Strain campuran dan tambah gula ke cecair yang dimasak, yang menyebabkan memasak dengan api yang rendah sehingga membentuk sirap tebal. Matikan haba dan biarkan selama 2 jam, tambah madu kemudian simpan sirap dalam balang kaca yang bersih dan bersih.
Untuk membersihkan vial kaca dengan betul dan cegah pencemaran sirap oleh mikroorganisma yang menyebabkan ia merosakkan dengan cepat, biarkan vial dalam air mendidih selama 5 minit, membolehkannya kering secara semula jadi dengan mulut menghadap ke bawah pada kain bersih.
Lihat lebih banyak resipi untuk memerangi batuk dalam video berikut: