Araçá, juga dikenali sebagai araçá-do-campo atau araçá-amarelo, adalah spesies kepunyaan keluarga Myrtaceae, yang terdapat di Brazil.
Nama saintifik araçá ialah Psidium cattleyanum S., yang merupakan spesies pokok yang mempunyai ketinggian 3 hingga 6 meter, yang mempunyai buah beri yang besar, dengan warna kuning atau merah apabila ia matang, sifat antioksidan sekarang dan antimikrobial.
Apakah sifat dan faedahnya?
Tumbuhan ini biasanya sangat tahan terhadap penyakit dan perosak kerana sifat antimikrobanya, sehingga dapat membantu melawan jangkitan, pil dan flu, bahkan karena buah araça mengandung banyak vitamin C, lebih dari sekadar makanan buah sitrus seperti lemon atau oren, menjadi antioksidan yang kuat yang menguatkan sistem imun.
Di samping itu, ia juga mempunyai ciri-ciri anti-radang, dan boleh digunakan dalam keradangan pada tekak, mulut atau usus, misalnya dan kerana komposisinya, boleh digunakan dalam pencegahan dan rawatan osteoporosis.
Komposisi araça
Araçá adalah buah yang terdiri daripada air, mineral, asid malik, gula, selulosa, lemak, retinol, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin C, kalsium, fosforus, besi, karotenoid dan serat.Selain sifat terapeutiknya, ia juga sangat berguna dalam penyediaan jem, jem, jeli, sorbet dan jus.
Araça juga mempunyai komposisi antosianin dan sebatian fenolik dengan aktiviti antioksidan yang kuat.
