Antioksidan adalah bahan yang penting untuk tubuh kerana mereka mengeluarkan radikal bebas yang timbul dalam reaksi kimia dan berkaitan dengan penuaan pramatang, memudahkan transit usus dan menurunkan risiko berbagai penyakit seperti kanser atau penyakit kardiovaskular. Lihat lebih lanjut mengenai Apa Antioksidan Apakah dan Antioksidan Apa Untuk.
Beberapa makanan kaya antioksidan yang penting untuk kesejahteraan dan kesihatan anda adalah:
1. Teh Hijau
- Manfaat: Teh hijau selain mengurangkan kemungkinan tumor dan kanser, membantu menurunkan berat badan kerana ia mempercepatkan metabolisme, melambatkan penuaan, memudahkan penghadaman, mengawal usus dan mengatasi pengekalan cecair dan kolesterol.
- Bagaimana cara: Tambah 1 sudu teh hijau dalam 1 cawan air mendidih, biarkan selama 5 minit, dan ketatkan berikut. Minum 3 hingga 4 cawan sehari atau ambil 1 kapsul teh hijau setiap hari. Ketahui lebih lanjut tentang teh hijau dalam kapsul.
2. Flaxseed
- Manfaat: Flaxseed kaya dengan omega-3s, mencegah timbulnya penyakit kardiovaskular dan memperbaiki fungsi otak. Di samping itu, ia dapat mengurangkan gejala PMS dan menopaus, mengurangkan berat badan dan melawan sembelit, kolesterol dan gula darah.
- Cara mengambil: Flaxseed boleh dimakan dalam bentuk semulajadi dengan ditambah kepada yogurt, jus, salad, sup atau panekuk.
3. Jus anggur
- Manfaat: Jus anggur rosy selain membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, membantu menguatkan sistem imun.
- Cara penggunaan: Dinasihatkan untuk minum antara 1 hingga 2 gelas jus anggur pekat (sudah dicairkan) setiap hari untuk mendapatkan semua faedah anggur untuk kesihatan. Orang harus membeli produk berkualiti dan baca di label pembungkusan bentuk pencairan yang betul.
4. Tomato
- Manfaat: Tomato membantu mengurangkan risiko kanser prostat kerana ia kaya dengan lycopene, tetapi juga mengurangkan pengekalan cecair dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Cara memakannya: ia boleh dimakan dalam bentuk semulajadi, ditambah dalam salad, sebagai contoh, dalam bentuk jeli atau dimasak dalam beras atau tumis. Satu lagi bentuk penggunaan yang baik ialah membuat jus tomato. Untuk melakukan hal ini, cukup pukul pengadun atau pengadun 2 tomato masak dengan sedikit air dan musim dengan garam dan tepung laurel.
5. Wortel
- Manfaat: Karbohidrat mengurangkan penuaan pramatang dan meningkatkan kualiti kulit, mencegah pembentukan keriput atau kecacatan awal. Di samping itu, ia membantu untuk mengubati kulit, mencegah penyakit kardiovaskular dan mengurangkan berat badan.
- Cara memakan: lobak merah boleh dimakan mentah, berbentuk tusuk gigi, dalam salad atau dimasak dalam sup atau direbus, tetapi jus lobak merah juga merupakan pilihan yang baik.
6. buah-buahan jeruk
- Manfaat: Buah jeruk seperti oren, lemon atau tangerine, sebagai contoh, membantu menurunkan kolesterol dan mengawal gula darah, membantu mencegah kanser dan memainkan peranan penting dalam penyerapan besi, mencegah anemia.
- Cara mengambil: makan 3 hingga 5 buah sitrus kira-kira 120 g sehari.
Adalah penting untuk memasukkan makanan berfungsi dalam makanan harian untuk memastikan kesihatan dan mencegah timbulnya penyakit.
